玻璃茶壶泡茶的正确方法

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  1、温壶

 将沸水冲入壶中,温热壶的同时清洗茶壶,同时清洗壶盖和内胆

  2、温杯

 用壶中的水温烫品茗杯,在用茶夹夹住品茗杯温烫完毕之后,将温烫品茗杯的水倒入废水孟中。

  3、欣赏干茶

 由茶罐直接将茶倒入茶荷,由主人奉至客人面前,以供其观看茶叶形状,闻取茶香。

  4、放入茶叶

  将茶荷中的茶叶投入壶的内胆中,茶量依据客人的人数而定。

  5、冲泡

  提壶高冲入壶中,激发茶性,使干茶充分吸收水分,茶的色,香,味都会挥发出来。可以用手轻轻摇动内胆几次,让茶叶充分冲泡,茶汤均匀地出来。

  6、分茶

  将玻璃壶的内胆取出来,放在一旁的茶盘中。摆好品茗杯,将壶中的茶汤分别倒入品茗杯中,不宜太满,倒至杯子的七分满为宜。

  7、品饮

  先闻茶香,然后小口品饮,停留口中片刻,细饮慢品,充分体会茶的真味。

完成上述步骤之后,最后还需要将内胆中的茶叶倒掉,再用开水把壶及品茗杯洗干净,放回原位。

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