酸菜炒鲍鱼的做法

枳始枳终 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

莪嬡汎鈽嚡 4星

共回答了487个问题采纳率：99.8% 评论

主料:

鲍鱼1000g

辅料:

泡酸菜，仔姜，鲜椒，青花椒

做法步骤:

1. 首先要有鲜活的鲍鱼哦

2. 清洗干净

3. 切成一厘米左右的鲍鱼粒

4. 泡椒，蒜，范酸菜，老姜粒

5. 鲜椒，鲜仔姜片

6. 滚菜油下锅，同时加泡椒，青花椒，蒜，老姜粒，爆炒至香。然后加少许盐，鸡精，喷一点黄金酒。

7. 两分钟后加入鲜椒和仔姜片。起锅装盘。

5小时前

2

似笑话 3星

共回答了322个问题 评论

四川酸菜黑叶不要，其余片成白菜片状，鸡油大油共半勺爆香小米辣，加入葱姜蒜和切好的酸菜继续煸炒，加入浓汤，（越浓越白越好）盐味鸡粉糖醋调味。

澳鲍去壳后把边缘黑色擦掉，开水收紧后起片，摆入冰盘，和那晚酸菜汤一起上桌，要跟酒精，这是堂灼的吃法。另一种就是把鲍片，放入锅中至熟即可摆盘上桌。酸辣适中，浓鲜可口。

3小时前

31
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com