素炒黄豆芽菜的做法家常

給我口 3个月前 已收到2个回答 举报
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不再漫长 1星

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材料

豆芽 300g,蒜头 2颗,葱 2支,盐 适量,鸡粉 少许

做法

1、豆芽洗净将较咖啡色的芽挑起，蒜头切片，葱切段备用。

2、热锅放入2匙油，蒜头放入爆香，将豆芽菜放入锅内大火快炒，可放一点水煨煮，加入盐及少许的鸡粉调味，葱段最后下，均匀拌炒后就可以盛盘上桌了。

6小时前

30

六親吥認 2星

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黄豆芽炒前要焯水去除其豆醒味，热锅凉油下葱姜蒜沫干辣椒断少许，然后下豆芽炒至断生下入盐，糖味精生抽和耗油，十三香翻好，然后加入水淀粉，淋明油出锅。

4小时前

20
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