福清光饼夹肉的做法

武林城 1个月前 已收到1个回答 举报

鬼話連篇 5星

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食材 主料 光饼 10个 五花肉 250g 辅料 盐巴 适量 味精 适量 料酒 适量 二锅头 适量 糖 适量

步骤

1事先将光饼从中间切成两半(不切断)

2.把切好的光饼入薄薄的油锅煎至两面微黄就行

3.装盘备用

4将事先腌好的五花肉(加料酒,盐巴,味精腌制10分钟左右)入锅先煸出油

5.煸出的多余的油倒入碗里,留少许熬制出来的油加适量二锅头,糖和老抽调色,翻炒片刻就能出锅

6.光饼夹肉再配一碗南瓜糊,油且不腻

6小时前

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