冻豆腐可不可以做小葱拌豆腐

老街道 2个月前 已收到2个回答 举报

非卿爱如笼 2星

共回答了251个问题采纳率:99.8% 评论

不可以,豆腐冻了,失去水分了,红烧或用于火锅,再做凉菜,小葱拌豆腐就失去鲜味,我们家经常水豆腐拌小葱,味道不错,还可以皮蛋拌豆腐,做菜讲究色香味,也要有创意,到冻豆腐拌小葱,就缺乏创意,是乱搭配,冻豆腐红烧很好吃,有肉的味道,可以试试

2小时前

12

夏尾的彷惶 1星

共回答了125个问题 评论

不能,冻豆腐好吃做法。先把金葱油里煸一下,放在盘中备用。用五花肉在油鍋里剪一下,把肥肉的油慢慢地氽出来后,把冰豆腐下鍋。然后下料酱油、盐和糖。煮半个小时以上。这是把金葱也下鍋。一鍋色、香、味俱全的头腐煲可以上桌了,家里的人个个都喜欢。

1小时前

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