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准备材料:面粉200克,土红糖适量,泡打粉、酵母。
具体步骤:
1、红糖用少量的水煮融化成糖液备用。
2、把面粉放置盘子,加泡打粉、酵母。
3、加红糖水搅拌成团粉团。注意不要太稀也不要太干,糖水量要一点点地加
4、放置盘子,用保鲜膜盖上,发酵5个小时左右,发酵到2倍大为止。
5、然后装到模具蒸20分钟左右就可以了。或者放置烤箱烤也可以。
17小时前
回答问题
做红糖发糕没有酵母粉用什么发面
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