晓疏临桥 2星
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做红糖发糕没有酵母粉可用啤酒或米酒发面，也可用泡打粉，苏打粉。红糖用温水稀释倒入面粉中，加米酒100g左右，少许苏打粉（1g左右），搅拌均匀等待发酵。面粉发酵之后用筷子划Z字排气，5分钟之后可上锅蒸。
19小时前
海绵粑粑乄 4星
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可以用泡打粉发面
17小时前
回答问题
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