南方人过年吃啥

心脏碍人 1个月前 已收到6个回答 举报

剑客江湖心 2星

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【年糕】南方一些地方过春节讲究吃年糕,年年高,象征收成一年比一年高,境界一年比一年高,尤其是江浙一带的老百姓。

2【糖环】在南方最应景的传统美食,就是糖环,它的寓意就是环环相扣,生生不息,并且糖环具有着悠久的历史,糖环在锅里炸至熟透之后,会呈现金黄色,也有黄金满屋的意思。

16小时前

41

诺言变笑话 1星

共回答了161个问题 评论

1.汤圆,南方人过年的时候都会吃汤圆,在我们老家,在大年初一的时候,那天早上家家户户都会煮汤圆,汤圆里面还会放一个硬币,但是,不是每一个汤圆里面有一个硬币,是在众多汤圆里面只放一个硬币,吃汤圆的寓意在于团团圆圆,如果谁吃到硬币,就代表他今年有很好的运气。汤圆可以去超市里买速冻的,也可以自己做汤圆,自己做的可能比较新鲜,但是早上要起很早来忙碌,不过一家人在一起就会很好,可以一边聊聊天,一边一起包汤圆。

2.粽子,南方人过年会吃粽子,尤其是绍兴人,他们粽子会包很多种类,寓意着五谷丰登,寓意着生活甜蜜,健健康康,他们一般用箬竹叶片来包粽子,粽子有一股浓郁的香味,清香味。

3.火锅,在南方过年少不了火锅,为什么吃火锅呢,一家人团圆之际,一定有很多话要说,这一天,大家会准备很多好吃的,吃火锅在于能够吃很久,在我们那边有这样一个习俗,就是年夜饭吃得越久,来年就会越好,所以火锅既可以保证菜不会冷,热热乎乎的,也能够延长吃饭的时间。火锅也有另一种寓意,火锅火锅红红火火,热气腾腾的,让人在寒冷的冬季感受到暖暖的情意,会有很好的气氛。

14小时前

34

谁是主角 4星

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南方人除夕吃汤圆元宵,在南方叫做汤圆,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗,爆鱼是南方人在过年的时候一定要准备的

11小时前

7

流浪王者 1星

共回答了107个问题 评论

吃汤圆,南方人过年一般是吃汤圆的,不像我们北方人,北方人过年是吃饺子,而南方人是吃汤圆,表示团团圆圆寓意不同南北风俗习惯不一样

7小时前

11

只能想念 4星

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很丰盛,地区不同年夜饭的菜也不相同,江浙和两广基本都是海鲜,西南地区一般是大鱼大肉,腊肉,但是南方年夜饭都会有鱼,寓意年年有余。

2小时前

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她小主妇 4星

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南方人过年也吃饺子,还有就是吃汤圆,南方人喜欢甜食,所以大部分还是吃汤圆的多,所以吃饺子是全国基本上统一的。代表着团圆的意思。

24小时前

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