菠菜怎么炒最好吃最营养

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菠菜洗干净，拍几片蒜头，锅内倒油加热，放入蒜头炒凣下后放入菠菜，翻炒半熟加盐，炒几下后，放入鸡蛋后起锅，别炒烂了，菠菜炒烂就不好吃了。

6小时前

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所需食材：菠菜豆饼大葱大蒜红干椒

调料：食用油食盐白糖鸡粉芝麻油

1.首先把菠菜切成两段，大葱切成葱花，大蒜几粒切成蒜片，红干椒几个切成段，和葱蒜放在一起。

2.炒锅烧热倒入食用油，等油温烧至六成热时，下入豆饼，改中火炸一分钟左右，把豆饼炸至外皮酥脆微黄色时，倒出控油。

3.锅内烧水，加入一勺食盐，水开后下入菠菜叶，再淋入少许明油，焯水10秒钟左右倒出控水，过一下凉水备用。

4.锅内添入少许食用油，倒入葱蒜和红干椒爆香，然后下入菠菜叶，倒入炸好的豆饼，开小火快速翻炒几下。

5.开始调味，加入食盐2克，白糖1克提鲜，鸡粉1克，淋入少许芝麻油，上火继续翻炒化开调料。再淋入少许明油，简单翻匀即可关火起锅装盘。

4小时前

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菠菜炒鸡蛋最好吃最有营养。其做法，首先把菠菜放沸水中焯一下放冷水中再捞出切段备用，鸡蛋炒熟备用。葱蒜爆锅放入菠菜，鸡蛋翻炒即成。

1小时前

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我们可以取一个土豆把它擦成土豆丝。把多余的淀粉泡掉土豆丝放入盘中备用。

菠菜清洗干净切段。上锅焯一下水。榨干水分备用。

起锅烧油葱姜蒜爆香，加入土豆丝翻炒，可以放两个小米辣增加香味。

然后把菠菜放进去翻炒两分钟出锅。又好看又美味，又营养。

23小时前

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