初曉微芒 2星
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1.
原料:300克羊肉片(切成薄片)、10克葱、10克姜、10克蒜、10克香菜
2.
10克香菜切小段,10克葱切小段,10克姜、10克蒜切末
3.
锅内倒入30ml油,下入5克干辣椒,慢慢煸香
4.
下入10克葱、10克姜、10克蒜,炒香
5.
下入300克羊肉片,迅速拨散
6.
烹入一勺料酒、一勺生抽,翻炒均匀
7.
加入5克盐、2克白糖,顺着锅边烹入半勺香醋,撒入2克孜然粉,翻炒均匀
8.
下入10克香菜段,炒匀出锅
9.
装盘即可食用
21小时前
回答问题
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