泡菜源于哪个地方

哥无以伦比 3个月前 已收到3个回答 举报

飞天小女警 3星

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起源于中国,泡菜的究竟起源于何时,现在已无从考证。不过最早关于泡菜的记载大概可以追溯到三千年前。《诗经。小雅。信南山》第四章里有这样几句:“疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖。”大意是说,道路边种了瓜,把它剥了来做成泡菜献给皇祖。

由此可见泡菜的历史可算得上悠久了,而且在当时还用来作献给皇祖的祭品,远不像今天只是城里人大快朵颐之后可有可无的点缀。

12小时前

36

执入恶人谷 4星

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泡菜起源于中国,在3100多年前的商代武丁时期,我国劳动人民就能用盐来渍梅烹饪用。

11小时前

32

守墓长者 3星

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泡菜源于我们中国的巴蜀地区,就是现在的四川等地。

8小时前

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