峩無處逃玍 1星
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主料 淀粉 50g 糯米粉 200g 面粉 150g 辅料 牛奶 1袋 白糖 适量 步骤 1.淀粉、糯米粉加入适量白糖。 2.准备好一包红枣味的牛奶。 3.将牛奶倒入糯米粉中。 4.搅拌成糊状。 5.保鲜盒里面铺一层保鲜膜。 6.将面糊倒入放入冰箱冷冻一个晚上。 7.准备一个打散的鸡蛋液。 8.取出冷冻后成型的面糊块。 9.面糊块上拍一些干面粉,防止粘贴。 10.切成小块。 11.先在鸡蛋液中滚一下 。 12.然后再裹上一层干面粉。 13.油锅烧烫,轻微冒烟。 14.将面块放入油锅,炸至两面呈金黄色,沥干油捞出,即可食用。 小贴士 保鲜盒里面铺一层保鲜膜,这样更方便冻成块状的面糊取出。
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