素炒青萝卜

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蒼白臉 3星

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1.青萝卜洗净，去皮，切成细丝

2.锅烧热，放入适量油，油温五成热时将萝卜丝放入锅中翻炒

3.萝卜丝断生后，放入一汤勺水

4.锅中加入干辣椒丝翻炒两下，再加入半碗水，中火焖烧5分钟，锅中还有少许汤汁时，加盐调味，盛出

21小时前

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风中舞 2星

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用料：青萝卜500g、小米椒20g、花生油20g、姜10g、盐10g、鸡精10g、蒜10g。

做法：

1.青萝卜半个（取青色部分），一个红椒。擦成细丝。锅内适量花生油烧热，姜蒜，小米椒炒出香味儿。

2.萝卜丝放入，翻炒几下。适量盐，鸡精调味儿。翻炒均匀关火盛盘。色泽翠绿，入口咸鲜。

19小时前

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