豆浆酸了不能喝能干啥

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追命男儿 2星

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可以做浇花肥料

豆浆发酵后没有什么养分，变成酸了就完全变质了，只能倒掉，绝对不能喝了。豆浆发酵只能做花肥在使用。用时用清水稀释到一定比例，每隔一段时间给花草施加一次，对观叶、观花植物的生长都非常有利。

另外，发酵过的豆浆也可以当做粪便融化剂。

11小时前

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气质女 1星

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豆浆放在室温下一段时间就会变质，于大量微生物代谢产生中间产物很多都具有酸性，所以会变酸，引起豆浆腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。

除了酸豆浆，未煮熟的豆浆也不能喝。未煮熟的豆浆存在含量较高的有害物质，胰蛋白酶抑制剂的失活率是40%，未达到100%失活率的要求，食用是不安全的。豆浆必须在煮沸腾后，再煮15到20分钟，饮用才安全。扩展资料：豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。

春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

9小时前

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