如此悲哀 2星
共回答了96个问题采纳率：95.7% 评论
所需材料：北豆腐1块、猪肉1块、香菜2棵、小葱3棵、黄豆酱100克、豆油2-3汤匙、大葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、料酒半汤匙、白糖少许、
2小时前
逝去情将尽 1星
共回答了124个问题 评论
主料：
猪肉1块
豆腐1块
辅料：
盐3g
生抽1勺
芹菜1颗
大葱1截
红椒1只
1. 豆腐抹上薄薄一层盐腌一会儿，入平底锅中煎至两面焦黄。
2. 放凉之后切成条。
3. 辅料切成段，红椒切丝儿。
4. 猪肉切薄片，用酱油，玉米淀粉和少许花生油腌五分钟。
5. 这锅凉油放入腌好的猪肉片，大火翻炒。炒至猪肉变色之后盛出来备用。
6. 锅里留下少许底油，放入葱白爆锅。
7. 放入芹菜急火快炒。
8. 放入切成条的豆腐翻炒两分钟。
9. 放入红椒和炒好的猪肉片，再翻炒一分钟，调入盐和酱油出锅。
1小时前
彩蝶妹妹 3星
共回答了323个问题 评论
主料：豆腐1/2块，油菜200g，猪肉100g
辅料：调和油适量，食盐适量，十三香适量，酱油适量，味精适量
做法步骤：
步骤1
先准备好食材，把豆腐切成小方块，猪肉切成薄片，葱姜切段
步骤2
这时把锅烧热后把油倒入锅里，在把切好的肉片放入锅里翻炒，在放入适量的酱油和十三香炸锅
步骤3
这时把葱段下入锅里爆香
步骤4
这时把豆腐倒入锅里翻炒
步骤5
翻炒几下后倒入适量的清水下锅
步骤6
在放入适量的盐在里面盖锅烧开
步骤7
开锅后把油菜放入
步骤8
盖锅炖上3分钟左右，就可以关火了
步骤9
在放入适量的味精即可装盘盛出
22小时前
回答问题
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