哥只想低调 1星
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所需食材
原料:排骨、淮山、玉米、胡萝卜
配料:盐、姜
制作方法
1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。
2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
3、胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。
4、放入胡萝卜和玉米,小火开煲。
5、将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。
6、大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。
22小时前
該放棄 4星
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放骨头一起煲汤好。
排骨500克;淮山半根;无核红枣、党参、北芪、玉竹、沙参、莲子、芡实各10克;盐适量。
1
排骨泡洗一会,冷水下锅焯水3分钟捞出冲洗干净。
2
排骨放入沙锅内,放入党参,北芪,玉竹,沙参,莲子,芡实、红枣,放入适量的清水,盖上盖子,大火烧开,煮10分钟后转中小火再煮30分钟。
3
山药去皮切块,放入砂锅内,放入盐调味,再煮20分钟就可以关火出锅食用。
21小时前
水哭了谁疼 3星
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淮山配合竹笋肉煮汤。材料,猪肉250克,淮山药,竹笋各60克,紫菜,冬瓜各150克,鲜汤1700毫升,木耳,25克,姜,香油,味精,盐,葱花适量,
做法,冬瓜洗干净,去皮,切成厚片,淮山洗干净,去皮,切成片,竹笋洗干净切成薄片。木耳泡水,尔后将姜柏破,香油,味精,淀粉调匀备用,尔后,放入锅里,加水,煮水沸点,煮熟后即可,放入调料即成,
18小时前
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