小瓜怎么炒好吃又嫩

数学你好男 1个月前 已收到2个回答 举报

希望的祷文 4星

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食材:长瓜1个,猪肉180克,酱油1勺,盐8克,生抽1勺

做法:

1,长瓜切片,猪肉切丝

2,油熟后放入肉丝翻炒,然后加入一点酱油翻炒均匀

3,然后加入长瓜,盐,生抽,酱油少许翻炒一分钟左右

4,最后加少许水,中火翻炒至蔬菜变软即可。水多的话就要大火不停翻炒收汁

5小时前

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榴莲炒鸡蛋 4星

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用料油 适量克蒜 四五瓣盐 适量克红辣椒 若干葱 两三根生姜 一两片生抽 适量勺

单炒小嫩瓜的做法步骤

步骤 1

菜已做好,就只有文字说明了。将物品准备齐全。将瓜洗好切好、生姜,大蒜,红辣椒洗好切好。

步骤 2

烧锅,锅热了放油。放油的时候切记锅里不要有水,否则会四溅。将油烧热了,放入生姜,大蒜,红辣椒。烧30秒到一分钟。放入小嫩瓜,接着炒。

步骤 3

space

适当时候放入少许生抽,耗油。耗油可放可不放,继续炒。炒至瓜软掉了,放盐,味精,胡椒和葱。葱要后面放,以免被炒死。锅盖盖好关火,焖30秒。出锅。

3小时前

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