福州芋头肉丸年糕做法

涐的挚爱 1个月前 已收到2个回答 举报

給涐沵旳 4星

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1.

将芋头刨成丝,一点点加入木薯粉揉捻出粘稠的状态!⚠️强烈建议戴手套操作!

2.

加入红糖再继续揉捻,混合差不多时,放入切丁的肥肉和五香粉拌均匀!

3.

将拌好的食材放入膜具中,轻轻压实一下. 放几颗红枣点缀一下!(也可以铺点花生)

4.

上锅隔水蒸70分钟左右!

22小时前

2

只剩场梦 2星

共回答了227个问题 评论

福州芋头肉丸是用白芋插丝调上地瓜粉,红糖,肥肉,铺上竹叶或芭蕉叶蒸熟。吃的时再用油煎一下。

21小时前

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