芝士年糕吃法

用料：芝士两片，泡打粉3克，糯米粉 150克，玉米油 30克，纯牛奶 150毫升，鸡蛋 1个

做法步骤：1.准备食材

2.在碗里打鸡蛋

3.加入玉米油和牛奶,打蛋器二档打均匀

4.打成平手后,加入糯米粉和泡打粉(倒入之前先搅拌均匀)

芝士年糕

原料：芝士年糕、番茄酱。

做法步骤：

第1步、冰冻的，在开水里煮软了，捞出，洗净。

第2步、锅里倒一点水，烧开，加番茄酱进去，搅拌均匀。

第3步、放入芝士年糕，煮过的很容易熟，茄汁快煮干就可以了。

第4步、盛出，撒点葱。                                 做法简单的芝士年糕就做好了，一起试试吧

1、将年糕切薄片，在碗中加入明太子酱、蛋黄酱和酱油，搅拌均匀备用。在锅内倒入橄榄油，放入年糕，加入少许水，盖盖中火5分钟。打开盖子，上面铺上调制好的酱，撒上小沙丁鱼和奶酪，盖盖中火5分钟，撒上葱花装饰即可。2、芝士年糕，又称为芝心年糕、有心年糕，顾名思义，芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。我国朝鲜族、东北延边一带常见主食。

想吃韩国炒年糕，又不想外出怎么办，那就自己动手做起来吧！这是我根据妈妈的配方稍微改良了一下下，很成功，味道和口感和外面没什么区别哦！只要你肯动手做。

原料：粘米粉、糯米粉、泡菜、洋葱、芝士片、水、蒜蓉辣椒酱、番茄酱、盐、油。

做法步骤：

第1步、先备好做年糕的材料。

第2步、粉中加入适量的清水，并用筷子沿着一个方向慢慢搅拌。

第3步、和成柔软的面团，并平均分成八等分。

第4步、把芝士片切成4小块。

第5步、把芝士片平铺在粉团上并包好。

第6步、揉搓成2cm左右的小圆条。

第7步、蒸之前在粉条上刷一层植物油，防止蒸的时候出现龟裂。大火烧开后蒸15分钟即可。

第8步、蒸好后把年糕丢入凉水中冷却，1分钟左右后捞起。

第9步、捞起后放到蒸笼布上，切成5、6cm左右的长度。

第10步、冷却后就完成了。吃不完的要放冰箱冷藏。

第11步、炒年糕的材料

第12步、热油锅加入洋葱爆炒出香味，加入少许盐。

第13步、然后加入泡菜，适量的辣椒酱和番茄酱再一起炒会，最后把年糕放入继续翻炒。

第14步、翻炒片刻后，加入适量的盐和半碗水焖几分钟后收汁关火装盘即可。

第15步、撒上葱花，软糯可口的芝士年糕就可以吃了。

第16步、好吃看得见。