嘻嘻欣 4星
共回答了478个问题采纳率：91.7% 评论
用料：竹升面200g，红辣椒10g，蒜薹10g，洋葱10g，白菜帮20g，鸡蛋 1个，香葱10g，油10g，盐5g，蒸鱼豉油10g。
竹升面的做法步骤：
1.竹升面煮熟，过凉水，多几遍，最好整个凉透，捞出面装盘。
2.各种蔬菜切碎。平锅加油，低油温下入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，煎成鸡蛋碎。在加入油，升温后，加入蔬菜碎，炒熟。最后加入盐，蒸鱼豉油调味。
3.炒好料头，加入小半碗清水，煮一分钟。然后将料头浇在面上。搅拌均匀，开吃。
11小时前
童年時光 2星
共回答了25个问题 评论
步骤 1
先做汤底，蚝油1勺，生抽2勺放碗里，倒开水化开（也可以用高汤）。
步骤 2
煮小馄饨，放进碗里。
步骤 3
煮竹升面：我煮的是干竹升面，好保存。开水下面，煮15秒，捞起放进凉水里冰一下。再把面放进开水里煮20秒，捞起。
步骤 4
把面放进碗里，放点葱花，香油就可以吃了。我这里香油换成了熬的虾油，提鲜增香，更好吃了。
9小时前
回答问题
竹升面怎么煮
小仙女老公
红烧狮子头的正宗做法和配方
不要錯過
正宗的红烧狮子头的做法
虚伪笑
牛肉牛肚怎么炖汤才好喝
咥亾纇
牛肉肚丝汤的家常做法
累成狗
绿鬣蜥最好吃什么
吻的泪
泉州牛肉文牛肉传牛肚汤的做法
少年旷空
客家牛肉牛肚汤做法
雨中遊戲
板栗和冬瓜能一起煲汤吗
活得像涐
牛肚能和牛肉一快煮吗
逗比耶
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
芭蕾舞鞋可以当袜子穿吗 就是外面再穿个运动鞋
3个月前1个回答
口红是什么油做的
3个月前2个回答
三种执行word命令的方法
1个月前2个回答
word文章怎么发到微信上
炒笋干最正宗的做法
3个月前9个回答
女生说你是个绿箭是什么意思
1个月前1个回答
鱼胶到底要不要泡
古人为什么喜欢贝壳呢
4个月前2个回答
手机速度变慢
