隔着山海 3星
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腌肉是不用加水的。腌肉一部分是为了使肉能腌制入味，另一方面是为了让肉脱水。但光是看题目，看不出来楼主腌肉是做什么目的（腊肉、煎炒什么的），但在我所接触到所有腌肉的程序，都是不用加水的。
21小时前
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