排骨汤为什么不能放香菇

人默沉痛 1个月前 已收到1个回答 举报

抱天揽月 4星

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可放可不放,看个人口味来定,一般炖骨头汤是不需要放香菇的,你要是喜欢吃香菇就放呗。

香菇中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,有较高的营养价值,香菇味道独特,且与排骨中含有的成分不冲突,可以一起食用。另外,香菇中含有维生素D,两者一起炖汤能促进排骨中钙质的吸收,也能使汤的味道更加鲜美。

8小时前

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