一斤粳米加工成多少白粿

敗者暖床 3个月前 已收到2个回答 举报

菇凉不傻 2星

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1公斤粳米可以制作3公斤白粿。一斤粳米也就可以制作1.5斤白粿。白粿软香嚼劲十足,

是用优质粳米饭舂制而成的,

最好吃的要数在村里纯手工舂饭做出来的,

做一回白粿耗时耗力,

老一辈的耐性好舂出的白粿细腻,

现在年轻人都不怎么做了,

很多都是直接买机器制作好的,

我还是偏爱用石臼做出来的白粿口感。

5小时前

29

赞倩宝 3星

共回答了360个问题 评论

首先粳米也浸泡一晚,在水磨成面,一斤粳米约能出1.5斤左右白果。

3小时前

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