爱我一分钟 1星
共回答了148个问题采纳率：94.7% 评论
主料:
茄子2根，蒜10克，猪肉200克
辅料:
花生油适量，酱油10克，蚝油10克，料酒5克，老抽适量，白糖适量。
步骤:
1.把茄子切成薄片
2.把猪肉剁碎，加入料酒，酱油，盐腌一下
3.把蒜头切碎备用
4.把花生油倒入锅里加热至8成
5.把茄子倒入热油炸至变软
6.把炸好的茄子捞出来备用
7.倒入少量花生油，热好油后，把碎肉、蒜米倒入锅里炒熟
8.把炸好的茄子倒入锅内，和碎肉捞在一起，加盐、少量白糖、老抽、蚝油，翻炒均匀。
9.起锅，装盘
分享
21小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
经常喝春尖茶好吗
2个月前2个回答
刘公和刘母的故事
1个月前3个回答
如何给昂科威中控换壁纸
3个月前4个回答
发飙是什么意思
1个月前9个回答
3到7月是什么星座
格林全名
3个月前1个回答
水晶薄荷汤的做法
1个月前4个回答
occ是什么意思 会计
1个月前1个回答
怎么才能看到保存到中转站的文件
