娘最亲 3星
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主料
青笋一根
虾仁适量
辅料
葱适量
蒜适量
姜适量
调料
核桃油适量
盐适量
蚝油适量
料酒适量
笋片炒虾仁的做法步骤
1.青笋和葱洗净，笋去皮备用。
2.虾仁去除虾线，加盐，料酒，姜片腌制一下。
3.青笋切片装入盘中。
4.葱和大蒜切碎备用。
5.锅预热入油烧热放入虾仁翻炒变色盛出。
6.锅中留底油爆香葱蒜。
7.放入青笋片翻炒均匀。
8.放入虾仁和蚝油炒均匀。
9.出锅加盐调味即可。
21小时前
呵如此朶娇 3星
共回答了335个问题 评论
锅中烧油油热下入蒜片葱段炒香，放入虾仁炒至变色，再加入笋片翻炒一分钟左右，加盐，生抽，蚝油调味炒熟，撒上一把小葱花翻拌均匀即可出锅
19小时前
回答问题
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