攃肩而过 3星
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1、蚕蛹加盐泡一会洗干净。
2、锅里放水、葱段，姜片，八角烧开，加一勺半盐。
3、放入蚕蛹，烧开后煮五分钟，闷十分钟。
4、捞出来就可以享用了，味道不错，极大程度保留了蚕蛹的鲜味，这个时候也可以进行深加工，加辣椒炒，或者煎都可以的。吃不完也可以继续放在煮水里浸泡，两天内吃完。
14小时前
姿势控 2星
共回答了87个问题 评论
蚕蛹冲洗干净入锅；添加没过的水，添加葱姜和八角，大火煮开；添加盐和料酒，继续煮5分钟关火；煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取。
12小时前
回答问题
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