地瓜蒸熟后可以冻起来吗

空梦空心 1个月前 已收到2个回答 举报

往昔忆美女 2星

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煮熟的红薯可以冷冻。

煮熟的红薯可以放在冰箱里冷冻,但最好放在冰箱里。如果冷冻,会影响红薯的口感。加热后味道不好,因为红薯的淀粉含量比较高,煮好的红薯淀粉已经糖化,低温冷冻的淀粉会再生,造成结块,味道不是特别好。

8小时前

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她的香水味 3星

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地瓜蒸熟后可以冻起来储存,只是再食用的时候口感和营养价值都会大打折扣的了,所以说地瓜蒸熟后可以冻起来吗?。

6小时前

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