北方丝瓜咸菜最正确的做法

釜底抽心 3个月前 已收到1个回答 举报

半明媚的妆 3星

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1、准备食材:丝瓜六百克,食用盐适量,大蒜一头,辣椒三四个,食用盐以及麻油以及鸡粉整个适量筹备一些。

制作方法:

2、把筹备好的奇怪丝瓜用净水洗净之后去掉外貌的水份,再把它切成块状,放在盆中参加食用盐调匀之后腌制,腌制几个小时之后会发明丝瓜腌出了许多水。

3、这时要把水去掉,再把丝瓜中的水挤洁净,加然后把大蒜制成蒜泥,辣椒剁成细末与蒜泥一块儿放到丝瓜中,再参加盐以及麻油以及以及鸡粉,调匀之后腌制十几分钟,鲜味的腌丝瓜可以享用了

15小时前

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