爆炒郡花的做法

限量版溫柔 1个月前 已收到1个回答 举报

是口头禅 4星

共回答了435个问题采纳率:97.6% 评论

主料

郡肝0.5kg

二荆条8根

土豆1颗

辅料

大葱1根

花椒适量

大蒜适量

生姜适量

豆瓣酱1勺

干辣椒3颗

爆炒郡肝的做法步骤

1.郡肝清洗干净,加盐、料酒、清油、豆瓣酱、花椒、蒜片腌制10分钟。

3.配菜二荆条

4.切粒

5.配菜狼牙土豆,切好后过水去淀粉,沥干水备用。

6.锅中热油,先放入郡肝翻炒。油要多放一些。

7.郡肝熟的稍微慢一点,可以比平时炒菜多翻炒3-5分钟。加入葱段,二荆条继续翻炒

8.最后加入土豆翻炒入味。

8小时前

44
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com