拥抱好冰 2星
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今天中午给女儿做饭，女儿有好几天没有吃饺子了，中午就给她包了几个饺子，和点面，把馅一拌，几分钟就包好了。
材料
主料：面粉1晚；辅料：油适量、盐适量、鸡胸脯肉适量、虾仁少许、十三香少许、葱花少许
虾仁鸡肉水饺
1
取适量的面
2
和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛一会
3
把虾仁解冻洗净去除虾线
4
剁成虾泥
5
把鸡肉剁好，放入小盆里
6
把剁好的虾泥放入鸡肉里，加少许十三香葱花和油
7
放入盐搅拌均匀
8
把松弛好的面团取出揉成长条状
9
揪成剂子
10
把剂子摁扁
11
擀成饺子皮
12
拿一个饺子皮，放上适量的馅
13
对折，捏出饺子形
14
把饺子都包好
15
锅里加适量的水少放一点盐烧开
16
把饺子放入锅里
17
等锅开起来时点入少许凉水，这样开起两到三回，饺子全部飘上来，饺子就煮好了
18
把饺子捞出来，用水过一下
19
装盘即可
17小时前
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