何必为难 4星
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德国常见水果: 菠萝 苹果 杏 鳄梨 香蕉 梨 血橙 柠檬 草梅 石榴 覆盆子 柿子 猕猴桃 桔子 椰子 樱桃 甜柠檬 荔枝 中国柑桔 芒果 油桃 橙子 木瓜 桃 李子 洋菇 火龙果 柚子 洋桃 葡萄 西瓜。
德国最有名的三种水果:
第一个是Rhabarber大黄。上市时间是五月中旬到七月,不知道大家有没有听过“大黄蛋糕芭芭拉”这首德语绕口令。其中“大黄”就是一种水果。德国人取其茎作水果。德国大黄多数为本次所产,少部分进口自芬兰。是夏天到来之前必吃的水果。德国人经常用大黄制作馅饼、蛋糕,或是榨汁饮用,排毒养颜。
第二个是醋栗,又称鹅莓。德国人常用来做果酱,果酒或者蛋糕装饰。醋栗含有多种氨基酸,维生素以及矿物质,维C含量仅次于猕猴桃位居第二。主要产季是五月至六月。红醋栗,出产在每年六月至八月,在德国同样多用于制作果汁,果酱和蛋糕甜点,直接食用的比较少。
第三个是雷司令白葡萄。德国以酿造雷司令(Riesling)白葡萄酒闻名于世,它的雷司令葡萄酒堪称世界第一。不过近年来,除了白葡萄酒之外,德国也开始关注红葡萄品种的种植和红葡萄酒的酿造,尤其是黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒。在德国西部,葡萄的统治地位是无与伦比的。别的不说,沿着莱茵河几百公里长的广阔区域里,葡萄几乎就是全部。
3小时前
陪祢到最后 4星
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德国人吃肉我们都知道,但实际上德国人吃素的量可比肉多得多,比如水果,每年一个德国人吃50KG各类水果是相当正常的。更别提还有各种以水果为原料的食品和饮料了。德国人最爱的几大水果:
首先就是柠檬:这种水果直接吃其实哪个国家都不太受得了。但架不住德国人用柠檬佐餐和调兑饮料时的用量大。所以柠檬自然榜上有位。
西瓜:其实不只是咱们中国人了解西瓜的好处,欧洲人也同样喜欢西瓜。
菠萝:和西瓜一样,这是德国人很喜欢的水果,但本土基本种不出来,几乎都需要进口。
油桃:油桃本来就是产自欧美,作为原始产地,近水楼台的便利不能不用一下,油桃自然也就成了德国人水果篮中的常客。
草莓:这是德国人的大爱,草莓除了在日常可以直接吃,也大量出现在各种糖果糕点之中。
樱桃:与草莓类似,也是德国人很常买的水果,同样是糕点的重要原料,我们熟知的黑森林蛋糕就是以樱桃为主料的。
树莓:树莓也是德国人常吃的水果,在国内也许树莓不是很常见,但在德国则是家常的级别。
李子:德国人吃到的有名的李子很多是处理过的,比如罐头,比如糕点等等(德国李子蛋糕,相当有名的)。
橘子:最棒的出行水果之一,剥皮就吃,相信大家都不会有意见吧。是的,德国人也没有意见。
葡萄:在德国,尤其在德国西部,葡萄的统治地位是无与伦比的(据说丰收时,产区的学校都要放假,集体协助葡萄园收葡萄)。别的不说,沿着莱茵河几百公里长的广阔区域里,葡萄几乎就是全部。
橙子:欧洲人从大航海时代就开始广泛食用的水果,如今更是彻底融入了他们生活,橙汁绝对是德国人三餐都不会拒绝的上佳饮品。
梨:德国本土梨的产量不高,无论是水果还是罐头主要还是靠进口,主要来源是意大利、西班牙、澳大利亚和南非。
猕猴桃:不单单是德国人,欧美每个国家几乎都爱吃猕猴桃。但需要注意,德国本土是不产猕猴桃的,八千多万德国人每年吃的猕猴桃全要进口。
香蕉:香蕉是德国第二大水果,每年每个德国人平均要吃掉10KG左右的香蕉。与猕猴桃相同,德国同样几乎种不出香蕉来,万幸的是,依着德国的经济水平,每年进口大量的水果完全不是什么负担。
苹果:德国的苹果全欧洲闻名,产量也非常高,每年每个德国人平均要消耗掉20KG以上,这还不算以苹果为原料的各种食品和饮料。所以,苹果是德国当之无愧的水果之王。除了以上这些,其他像柚子(榨汁比较多)、石榴等等,也常常是德国人水果篮子中的常客。
18小时前
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