戦一熙 3星
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主料:五花肉200克
辅料:油面筋100克、香叶适量、八角适量、蒜适量、姜适量、陈皮适量、桂皮适量、冰糖适量、干辣椒适量、卤汁适量
步骤1
五花肉事先入冷水锅中，加入料酒、蒜片和花椒煮至筷子能插入状态即可盛出洗净待用
步骤2
将五花肉、面筋、各种辅料一起放入锅内
步骤3
加入调味品和适量的水烧开
步骤4
转中火慢炖半个小时，然后关火浸泡至冷就可以了
11小时前
回答问题
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