怎样做香葱胡萝卜鸡蛋饼

回过傷要子 2个月前 已收到3个回答 举报
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刺伤了情 1星

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1、食材：鸡蛋200克，胡萝卜20克，盐10克，胡椒粉10克。

2、首先，把需要的食材准备一下，把红萝卜清洗干净去皮，把鸡蛋也准备两三个左右；

3、拿个大碗，把三个鸡蛋打入大碗中；

4、加入食盐调好自己喜欢的味道，放入胡椒粉，然后将鸡蛋打成鸡蛋液，并且搅拌均匀；

5、之后将红萝卜用刀剁碎粒；

6、然后将红萝卜碎粒放入鸡蛋液的大碗中，加入适量的清水后继续搅拌均匀；然后静置放10分钟，并且把气泡打破撇掉；

7、起锅烧水，煮沸后将大碗的鸡蛋液放入锅中，盖锅蒸8分钟；

8、最后鸡蛋蒸熟撒入自己喜欢的调味料即可出锅上桌。

7小时前

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转弯的情 3星

共回答了31个问题 评论

1、材料：胡萝卜1个(切丝)、咸疙瘩菜(切丝)、辣尖椒2个(切丝)、鸡蛋2个, 葱蒜少量,生抽、味精、五香粉各适量。

2、葱蒜炝锅，加入疙瘩菜丝翻炒。

3、出香味后加入胡萝卜、尖椒翻炒,加生抽。

4、胡萝卜炒熟时，倒入蛋液慢慢翻炒，使鸡蛋、菜和在一起。

5、最后加入味精、五香粉调味后出锅。因为有咸菜丝、盐酌量少放。

5小时前

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陌路青春 4星

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用料 胡萝卜 半根 小葱 4根 鸡蛋 3个 面粉 50g 盐 美极鲜 胡萝卜香葱鸡蛋饼的做法 胡萝卜擦丝，小葱切末 加入鸡蛋，面粉，盐和几滴美极鲜 用筷子使劲搅，如果太干可以加一个鸡蛋或者40-50g水，搅拌均匀 平底锅刷油，放一大匀(我一般用电饭煲成饭的大勺)面糊，摊平，如果家里有刮板就用刮板，如果没有就用勺子直接抹平 成型之后翻面，烙熟就可以出锅了 这个量刚好是4张，配上碗粥，就是一顿完美的早餐！

2小时前

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