怎么判断兰妃茶加没加香精

爱如白兰 4个月前 已收到2个回答 举报

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兰妃茶没有添加香精。

兰妃茶属于再加工茶,是用甘露茶作为茶胚,加入优质兰花,经过窖制而成,工艺复杂、用量考究,其成品茶外型美观,形似兰花,且具有甘露茶的鲜爽回甘特点,又含有含有兰花的馥郁香气,另外兰妃茶也是雅安地区的优质茶品,适宜日常冲泡饮用。

传统的兰妃茶主要是用甘露茶作为茶胚,加入优质兰花,经高温杀青,四窖一炒,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥,进行烘焙。

16小时前

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落花昔别离 5星

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看颜色来判断,看茶的干茶,添加了色素的干茶,会显得非常鲜艳,鲜艳的有些不同寻常,就是添加了色素香精了。

还可以把茶叶放在掌心或者用纸巾里进行揉搓,如果手掌上依附有一些粉剂或者颜色,那么这款茶叶极有可能添加了香精或者是其他的添加剂。

还可以通过看茶汤的颜色来分辨有没有添加香精,一般来说正常的茶汤会比较清透,冲泡时还会有一股清香袭来。

而添加过香精的茶汤就会比较浑浊,表面有可能浮现出一层油脂状物质,冲泡时的香气也是特别的浓郁。

14小时前

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