猪肉长豆角饺子馅正宗做法

其實伱懂俄 1个月前 已收到2个回答 举报

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五花肉馅适量

长豆角适量,摘去头尾,洗净,备用

面粉适量,活成面团,盖上保鲜膜,醒面。

锅中烧开水,放盐和食用油,放豆角长豆角焯水,这样焯出来的豆角翠绿,然后控干水分,切成碎丁。

葱,姜切成沫备用

将豆角、肉馅、葱、姜放入盆中,加入盐、饺子馅拌馅料、鸡精、料酒、酱油,将食用油加热,倒入馅料中,激发猪肉的香味。这样还能使馅料更粘乎,最后搅拌均匀,开始包饺子。

饺子包好后,在烧水等待煮的过程中可以砸一点蒜沫,或者爱吃辣椒油的炸一点,用它们来沾饺子吃,绝配。

11小时前

4

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猪肉长豆角的

9小时前

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