柏翠幸福烘焙 黑芝麻酱红糖火烧是怎么做的

碎凌霄 1个月前 已收到1个回答 举报

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黑芝麻酱红糖火烧的做法

1

面粉中加入酵母,用温水和成面团,发酵至1.5倍大

2

麻酱中放入红糖,搅拌均匀至无颗粒

3

发酵好的面团擀成0.5cm厚的薄饼,将红糖麻酱均匀铺开

4

沿着一侧卷起来

5

继续擀开成薄饼

6

两头叠放至中间并再次擀开

7

沿着一侧卷起

8

切成均匀的大小

9

在中间压一个小口向中心慢慢团成团

10

在表面刷一层酱油,烤箱预热至180度,中层,20分钟左右即可

8小时前

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