胡豆是酸还是碱

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空楼月光 3星

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是碱性。

胡豆学名:蚕豆,系豆科野豌豆属一年生或越年生植物。因豆荚形似老蚕,故得此名。

它的植株主根粗壮强大,具根瘤;茎外表光滑,无毛,四棱形,中空;叶为偶数羽状复叶,椭圆形或长椭圆形,全缘无毛,肥厚多肉质;花为短总状花序,蝶形,翼瓣中央有一个黑色大斑;果实为荚果,荚呈扁平筒形,荚壳肥厚而多汁,荚内有丝绒状绒毛;种子扁平椭圆形,种皮具多种颜色,基部有一个种柄脱落的黑色或灰白色痕迹为种脐,种皮内包含两片肥大的子叶。

8小时前

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