烀萝卜丝咸菜的做法

冰月萌 1个月前 已收到2个回答 举报
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祢錯嗎 4星

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步骤/方式1

将萝卜芹菜洗净控干

步骤/方式2

萝卜擦丝，芹菜切段，蒜切开放入适量的花椒粒，适量盐

步骤/方式3

拌匀，然后上面放上重物（比如大的罐头瓶装满水拧紧盖子，防止漏水），第二天就会压出水，如果水出的不够多可以凉开水兑上腌制盐加进去，没过菜就可以了，大概5_6天就可以吃了，如果喜欢吃的酸可以多放两天

步骤/方式4

腌好后装保鲜盒放冰箱，随吃随捞

15小时前

29

我能陪你老 2星

共回答了297个问题 评论

步骤/方式1

萝卜切丝加盐，腌出水分后挤干

步骤/方式2

放在通风处晒干

步骤/方式3

锅里倒水加入香料

步骤/方式4

萝卜丝里放入姜片

步骤/方式5

把料汁和萝卜都放进密封罐里

步骤/方式6

密封腌制七天，萝卜丝咸菜就完成啦

13小时前

10
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