炖青菜的家常做法

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简单易行的炖青菜家常做法是很多的。
因为青菜的特点是绿叶多汁，做法相对比较简单，可以根据个人口味的不同添加各种佐料调味，比如蒜蓉，姜丝，鸡精等，简单易行而且味道还不错。
此外，炖青菜还可以加入其它的食材一起炖，如蘑菇、排骨、鸡肉等，口感和营养更丰富。

8小时前

共回答了205个问题评论

无论炖什么青菜，都要把青菜摘好洗净，放开水中焯一下，起锅烧油放点小米辣，葱姜蒜爆香加点儿开水，放超好的青菜这样炖出来很好吃的

6小时前

共回答了484个问题评论

1.把青菜清洗干净剁成末，用手挤出多余

水分

2.锅内倒油，把青菜末煸炒一下

3.煸炒好的青菜直接加入清水，盐、蒜、

味精大火煮开

4.出锅淋上香油，撒上葱花即可

3小时前

共回答了161个问题评论

1、食材准备：小青菜一把，肉丝一块。青菜掰开洗净备用，肉块洗净切成肉丝备用。

2、让肉丝汤鲜嫩的小窍门，肉丝腌制一下：盐、料酒、生抽、糖、红薯粉（可用淀粉代替），用筷子搅拌均匀。

3、烧一锅沸水，将腌制好的肉丝用筷子抖落进去，腌制好的肉丝放进沸水中几秒钟就煮熟了，所以煮肉丝的时间不宜过长，否则肉丝就老了。

4、将青菜放进去，稍稍煮几秒钟即可。关火，放油盐调味

21小时前

共回答了271个问题评论

青菜冷水下锅煮开放猪肉丸煮熟加盐鸡精即可

16小时前

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