盟誓化云烟 4星
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花鲢鱼煮15分钟好吃
但是煮鱼的时间很关键,这关系到鱼肉是不是煮熟,或者是鱼肉还有没有营养。炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟了,不要炖太长的时间,否则,鱼肉鲜嫩的味道就要消失了,煮鱼的时间一定要把握好,鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老的话就没啥营养了。
3小时前
泪水滞留 4星
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十分钟以上
花鲢鱼属于市场上性价比比较高的一种鱼,味道很好,而且价格也不贵,我经常用的一种做法,就是炖花鲢鱼是整条的,炖这个时间就会比较长一些,需要煮十分钟以上,它才会熟,
1小时前
你走我喂狗 1星
共回答了174个问题 评论
5分钟
做法
第一步,备好花鲢鱼、盐菜、葱姜蒜。花椒、料酒和淀粉。
第二步,将花鲢鱼直接处理后洗好切块,将鱼骨鱼头加生姜葱和盐搅拌腌制。
第三步,将鱼肉切片,加盐、料酒和淀粉搅拌。备好锅加油烧热,将葱姜和花椒爆香了。
第四步,加盐菜翻炒,加点山椒翻炒。适当加点水。等待水烧开后,将鱼头下锅。
第五步没接着加鱼骨烧煮,煮好后捞出,将鱼片下锅,十秒后捞出,最后放在一起淋上汤,加葱花即可。
22小时前
秋风过 2星
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花鲢煮十分钟以上。
需要煮十分钟以上,它才会熟,而且在制作的过程中,要时刻的注意火候,因为花鲢鱼的皮比较薄,容易煮破。
18小时前
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