用心倾听雨 1星
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食材用料
凤爪 600g,辣椒 适量,酱油 适量,
生抽 适量,盐 适量,香料 适量,
方法和步骤如下:
1、将凤爪洗干净,放水中浸泡半小时,然后放入锅中焯水
2、锅烧热,放入适量菜籽油,比平时稍多点
3、将凤爪放入锅中翻炒,至表皮起皱
4、将香料放入锅中,中火翻炒
5、锅中加入酱油翻炒几下
6、倒入适量生抽提鲜
7、翻炒纸凤爪入味
8、加入适量水焖烧五分钟,加入适量盐调味即可
4小时前
回答问题
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