菜饭骨头汤的菜饭怎么做

黑土大爷 1个月前 已收到2个回答 举报
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抱紧阿悦 3星

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材料:

棒骨一根,杂骨若干

黄豆100g,冷水浸泡过夜

葱结

姜片

料酒

盐

做法:

1.冷水,中火,将肉骨头氽10分钟. 肉骨头冲洗干净.

2.砂锅加入肉骨,冷水,葱姜,盖严,大火烧开,期间捞出浮沫.

3.加黄豆,少许料酒,转小火,焖2小时.

4.加盐调味,起锅后洒上葱花

7小时前

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重走青春 1星

共回答了154个问题 评论

饭给烧好，但比正常的饭水泥要少很多迷是西米保证烧好的饭，每一粒米都不粘在一起，将青菜洗好，切细虾油锅炒到半生少许咸肉切小块蒸熟或少许香肠切小块蒸熟锅内放油待油热后将贪凉的饭青菜和咸肉一起不停的翻炒放入盐味精就可以出锅了。

5小时前

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