藠头是野蒜吗

众情人 4个月前 已收到2个回答 举报

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藠头不是野蒜,是完全不同的两种植物,

藠头是石蒜科葱属植物,和韭菜差不多 ,野蒜是百合科葱属植物,长的像葱,是完全不同的两种植物。

19小时前

43

遇于秋 4星

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我在其他书上看过,野藠头是可以吃的,它因为口感和蒜相似也被称为野蒜。而且在古代是大家常用的中药,而我们现在吃的蒜才是后来从国外引进种植的。野藠头的营养价值也比较高,富含蛋白质,糖类,维生素及矿物质,平时炒菜的时候可以放一些。

17小时前

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