豆腐白菜粉丝汤的做法

无镇雨 3个月前 已收到2个回答 举报

君稚言轻 1星

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把豆腐切成片状,白菜叶切成丝的字,用温水泡软,锅中烧油,加入干辣椒和花椒,然后加上两大碗水,将豆腐和粉丝放进去撒上一把葱花,调上盐煮5分钟。

19小时前

24

却似无心 5星

共回答了5个问题 评论

1· 粉条提前用温水泡软!

2· 蒜瓣切成片,生姜切成片,干辣椒切小段备用!

3· 白菜洗净切成条,豆腐切成条备用!

4· 起锅烧油放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!

5· 倒入适量的开水!

6· 放入切好的豆腐条,白菜条!

7· 放入泡好的粉条大火煮开,再转小火煮两分钟左右!

8· 放入一勺盐调味!

9· 再放入一勺胡椒粉!不喜欢胡椒粉味道的也可以不放!

10· 起锅前放入适量的鸡精和葱花即可

17小时前

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