福建人口味以什么为主

真爱妳 1个月前 已收到1个回答 举报

人生如水 1星

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福建人喜欢吃以下六种口味的菜:

 一、福州菜:偏甜、酸、淡。 

二、闽南菜:口味清淡,酸甜适宜 。

三、客家菜:咸、肥、熟。 

四、莆仙菜:清鲜淡雅、略带甜味。 

五、闽北菜:辣、咸、鲜。

六、闽东菜:清淡、鲜香。

福建菜名 1、佛跳墙 佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。

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