安然无恙 1星
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1、面筋要煎炸至金黄，口感才会软而韧；
2、八角、花椒不可少，烧出的味道才有肉菜的浓香；
3、放入冰糖的口感甜而不腻，不能缺失；
4、蚝油至少2勺，滋味浓郁。
16小时前
星
共回答了个问题 评论
食材：一斤左右猪肉一块（肥瘦相间，前后腿肉均可），清水油面筋，生姜，小葱一根，淀粉。
14小时前
回答问题
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