酒井戲 1星
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主料:腊八豆适量,鸡蛋两个;
辅料:菜油适量,盐少许,葱一根;
腊八豆炒鸡蛋的做法:
1.准备所需食材;鸡蛋打入碗中,加少许盐打散备用;
2.平底锅热油倒入腊八豆;中小火炸至粒粒分明;撇油盛出备用;
3.热锅放油烧热,倒入鸡蛋液快速用筷子划炒开;
4.倒入炸好的腊八豆和红尖椒;快速翻炒均匀;出锅撒上葱花即可。
16小时前
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