可乐鱼怎么做

亲你下嘴唇 3个月前 已收到1个回答 举报

星空之梦 3星

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配料——红蒜头、白蒜头、黄姜、红姜、王香粉、香茅、八角(三、四个)、醋(最好用黑醋三、四汤匙)、生抽、盐(少许)、糖(少许)、可乐。一只鱼一斤半左右(要年轻的鱼哦)。方法:

1、先把配料和鱼腌十五分钟左右(先不要倒入可乐)。

2、放入瓷器煲里,倒入开乐浸过鱼面,先武火煮沸,再用小火焖至少三十分钟以上。即可食

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