靈靈寳呗 3星
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主料:
土鸡一只
竹笋2根
辅料:
黄酒2汤匙、小葱3根、盐少许、生姜片8克
做法:
步骤1
土鸡和竹笋洗净
步骤2
把土鸡斩成大块,竹笋去壳,去老根后切成滚刀块
步骤3
备好黄酒,生姜片,小葱
步骤4
先把鸡块和笋块冷水下锅焯水后捞起洗净
步骤5
再把鸡倒入电压锅内,加入清水,再把姜,葱和黄酒倒入
步骤6
通电后选择鸡肉键
步骤7
等时间到能开盖时候,打开加入竹笋
步骤8
加盐再盖上压5分钟即可,吃之前把表面的油撇一下,也可以不撇
步骤9
盛出后撒上葱花即可享用
16小时前
回答问题
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