四季豆米是煮了再晒还是直接晒

烟森汰妃餹 3个月前已收到2个回答举报

共回答了97个问题采纳率：94.5% 评论

煮了再晒。,需要先煮熟在晒干,这样可以保存的更久,可以先把四季豆择干净,然后开水煮,煮熟后铺好在太阳底下晒,这个过程四季豆会缩水边干,然后用塑料袋装起来,放在柜子里保存,需要吃的时候拿一些出来用温水泡发

5小时前

共回答了91个问题评论

煮了再晒。1、四季豆米直接焯水后晒干，因为四季豆中含有皂素，皂素是有毒的，吃了会危害健康，焯水能去除掉它的皂素。晒干的四季豆在烹饪之前建议将它泡一下，这样能更容易让它煮熟。晒干后的四季豆建议放在阴凉通风处保存，能避免细菌的增长。

2、四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆，清明豆等，是一年生的草本植物，比较的耐旱，是比较受欢迎的蔬菜之一。

3、四季豆菜豆起源于中南美洲，于17世纪至19世纪传入亚洲，适应能力比较强，在我国的南北方均可种植。

4、四季豆的主要品种有碧丰，青岛架豆，百花四季豆，芸丰，花皮菜豆等。

3小时前

50

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐